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 基本信息 |
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个人相片 |
| 姓 名： |
冯术华 |
性 别： |
男 |
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| 政治面貌： |
群众 |
学 历： |
大专 |
| 民 族： |
汉族 |
年 龄： |
36 岁 |
| 身 高： |
170 CM |
体 重： |
62 KG |
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求职意向 |
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| 求职类型： |
全职 |
| 要求月薪： |
8000 元/月 |
| 希望职业： |
宾馆饭店/餐饮旅游类 - 酒店管理 |
| 希望职位： |
总经理，业主代表，副总经理，运营总监， |
| 工作经验： |
十年以上 |
| 技能特长： |
酒店筹备管理，老店业绩提升，服务质量管理团队搭建，市场营销，酒店会员体系建设，成本管控等等 |
| 自我评价： |
勤奋，踏实，吃苦耐劳，乐于助人。 |
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教育情况 |
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| 时间 |
所在学校 |
专业 |
学历 |
| 2006- 9 - 2009-06 |
福建师范大学 |
汉语言文学 |
大专 |
| 专业描述 |
汉语言文学专业培养具有汉语言文学基本理论、基础知识和基本技能 ，能在新闻文艺**部门、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及**、宣传方面的实际工作的汉语言文学专门人才。与汉语言文学相对应的专科专业为语文教育，其培养对象是在高等和中等学校进行汉语言文学教学和教学研究的教师、教学研究人员及其他教育工作等。
本专业是培养具有文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，在新闻文艺**部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及**、宣传方面的实际工作的汉语言文学高级专门人才的专业。汉语言文学专业除了在新闻文艺**部门、高校、科研机构和机关企事业单位外，还可以考取教师资格证成为教师 |
| 时间 |
所在学校 |
专业 |
学历 |
| 2017-04 - 至今 |
福州大学 |
行政管理（自考） |
本科 |
| 专业描述 |
| （行政管理专业，或者administration）是运用国家权力对社会事务的一种管理活动。也可以泛指一切企业、事业单位的行政事务管理工作。行政管理系统是一类组织系统。它是社会系统的一个重要分系统。随着社会的发展，行政管理的对象日益广泛，包括经济建设、**教育、市政建设、社会秩序、公共卫生、环境保护、公共建设等各个方面。现代行政管理多应用系统工程思想和方法，以减少人力、物力、财力和时间的支出和浪费，提高行政管理的效能和效率。 |
| 时间 |
所在学校 |
专业 |
学历 |
| 2016-10 - 2016-10 |
山东舜和大酒店 |
国际金钥匙酒店服务与管理 |
中技 |
| 专业描述 |
国际金钥匙组织起源于法国巴黎，自1929年至今，是全球唯一拥有80年历史的网络化、个性化、专业化、国际化的品牌服务组织。自1995年被正式引入中国以来，在中国已发展15年，并覆盖到190个城市，1200多家高星级**和高档物业，2000多名金钥匙会员，金钥匙服务已被国家旅游局列入国家星级**标准。
2008年国际金钥匙组织中国区荣幸地受到第29届奥运会北京奥组委的邀请，作为唯一的品牌服务机构参与到运动员村和媒体村的接待服务。百年奥运首次展现金钥匙的服务。 |
| 时间 |
所在学校 |
专业 |
学历 |
| 2014-11 - 2014-11 |
上海旅游专科学院 |
旅游酒店管理 |
本科 |
| 专业描述 |
| 国家旅游局联合上海旅游专科学院颁发的国家星级**总经理资格证书 |
| 时间 |
所在学校 |
专业 |
学历 |
| 2016-09 - 2016-09 |
IHRA国际饭店与餐饮协会 |
旅游与酒店管理 |
本科 |
| 专业描述 |
| 国际**与餐馆协会(International Hotel&Restaurant Association)成立于1947年，总部设在瑞士洛桑，是一家非赢利性国际**组织，也是联合国认可的全球唯一的**与餐饮行业权威性国际组织，与联合国及其下属的国际劳工组织、教科文组织、世界银行、世界旅游组织、世界贸易组织等机构联合开展工作。目前共有国家和地区级协会成员近175个；全球主要的国际**集团大多是其会员，包括35万家**和900万家餐馆，共有员工7000万余名，每年为世界经济贡献2万亿美元。国际**与餐馆协会代表**业与餐馆业的利益，并为会员提供行动纲领和所需产品。对于国际**与餐馆协会在成立以来的所取得的成绩和贡献，业界人士也是有目共睹的。协会不论在行业自律、行业规范还是政策制定、公益事业等方面都做出了杰出的贡献。她积极推动了全球**业的发展，保障了**业经营者的利益。作为全球唯一的**与餐饮行业的官方代表，国际**与餐馆协会积极参与制定行业规范、行业标准，参与行业许可证的发放和资质审查及职业资格**等。 |
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培训经历 |
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| 时间 |
培训机构 |
培训地点 |
| 2014-04 - 2017-05 |
上海锦江卢浮亚洲分公司锦江都城酒店管理有限公司 |
上海 |
| 培训课程 |
获得证书 |
| 酒店筹备运营管理 |
管理人员研修证书 |
| 详细描述 |
| **筹备运营管理 |
| 时间 |
培训机构 |
培训地点 |
| 2014-03 - 2016-11 |
杭州先之IHMA国际酒店管理学院 |
杭州 |
| 培训课程 |
获得证书 |
| 旅游酒店管理 |
IHMA总监； IHMA高级执业经理人（PHA）美国饭店协会注册会员 |
| 详细描述 |
为在中国**业培养更多适应国际市场竞争的高级专业人才，引入国际接轨的**业职业资格**机制，先之国际**管理学院(Sanblues International Hotel Management College，简称SHMC)和 国际**业职业经理人协会(简称IHMA )在香港正式合作签约，携手推出“国际**职业经理人”系列资格**，并授权最佳东方推出以**业教育培训为主的专业网站，名为先之。
先之网致力于研发适合国内**的国际品牌精品管理课程，推广**实战管理方法与工具，帮助**创造更大的价值。先之国际**管理学院和国际**业职业正式批准最佳东方旗下先之为国际**业职业经理人协会（IHMA）**业职业资格**在
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语言能力 |
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工作经历 |
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| 时间 |
公司名称 |
公司性质 |
| 2015-02 - 2018-12 |
上海锦江国际集团卢浮亚洲酒店管理有限公司锦江都城酒店 |
国有企业 |
| 所属行业 |
所在部门 |
职位名称 |
离职原因 |
| 旅游/酒店/餐饮服务 |
酒店运营总部 |
外派总经理 |
家庭原因 |
| 工作描述 |
| 1. **总经理是锦江都城品牌理念在**实现产品化的第一责任人，通过日常运营所提供的热诚、真挚的服务和设施设备的完美组合呈现，让客人在历史建筑中深度体验锦江都城**所应呈现的与当地城市**有关的轻奢华生活方式。
2. **总经理是**安全运行的第一责任人，严格按照公司要求，抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作，确保员工、宾客和**的人身、财产安全。
3. **总经理是**品质保障的第一责任人，秉承锦江都城品牌追求卓越的服务理念，以实际行动带领全体员工提高自身道德修养，自觉践行锦江都城品牌的3+20服务理念，完成公司下达的各项质量管理目标。
4. **总经理是**经营绩效的第一责任人，负责**年度预算与**的编制，并按预算合理控制**的经营成本和各项费用开支，抓好开源节流工作，确保**资产增值保值。
5. 负责**年度工作计划的制订、落实、监控和评估，完成公司下达的各项经营管理目标，包括：财务指标、质量指标、客人满意度指标以及员工满意度指标。有效整合**的人、财、物等资源，促进“锦江都城”品牌健康发展。
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| 时间 |
公司名称 |
公司性质 |
| 2016-03 - 至今 |
安徽喜上喜酒店管理有限公司 |
私营企业 |
| 所属行业 |
所在部门 |
职位名称 |
离职原因 |
| 旅游/酒店/餐饮服务 |
总经办 |
名誉顾问兼荣誉总经理 |
-- |
| 工作描述 |
| 公益职位 |
| 时间 |
公司名称 |
公司性质 |
| 2013-01 - 2015-02 |
华住酒店集团汉庭酒店华南分公司 |
股份制企业 |
| 所属行业 |
所在部门 |
职位名称 |
离职原因 |
| 旅游/酒店/餐饮服务 |
华南分公司 |
外派总经理 |
学习中档连锁酒店 |
| 工作描述 |
| 1．负责所辖区域各**的工作，贯彻执行公司下达的经营管理指令，对分公司大区CEO负责并向其报告工作。
2．负责督导各店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各**准确贯彻实施。
3．协助各**总经理工作，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4．督导所辖各**店的日常经营管理，市场营销，客户拜访，对各**的运营情况，品牌标准安全等巡查督促，督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5．督导各店的安全和服务质量管理工作，检查和督促各店严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。
6．负责督促各**搞好经营、顾客满意度，成本管理等工作。
8．审核各**财产的管理,各**各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。
9．考核各店总经理的日常工作，业绩GOP等，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
10.采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛搜集宾客及各**反馈的意见，督促各**整改情况提升服务水平。
11．向大区城市CEO建议任免所辖各**总经理以下管理人员、人事变动；**管理人员的录用、考核等。
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| 时间 |
公司名称 |
公司性质 |
| 2010-7 - 2013-01 |
福建石狮万家国际酒店集团 |
私营企业 |
| 所属行业 |
所在部门 |
职位名称 |
离职原因 |
| 旅游/酒店/餐饮服务 |
房务部 |
总监 |
更全面的历练，接受先进的管理理念与方法 |
| 工作描述 |
| 1．主持房务部的工作，贯彻执行总经理下达的经营管理指令，对**总经理负责并向总部总经理其报告工作。
2．负责房务部的各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各指令准确贯彻实施。
3．协助总经理工作，督促工作进度，解决工作中的问题。
4．督导所辖部门的日常经营管理，市场营销，客户拜访，对前厅、客房工作的巡查督促，指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5．督导部门的安全和日常的质量管理工作，检查和指导各部严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。
6．检查管家部，前厅部，礼宾部工作，督促各部经理有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质，制订节假日促销方案。
7．负责督促前厅，客房服务，卫生、提升顾客满意度，经营指标预算和成本核算等工作。
8．负责房务部资产管理,各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。
9．考核各部经理的日常工作，业绩指标，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性。
10．实行现代**收益管理方法，建立良好的公共关系，广泛搜集员工及宾客反馈的意见，不断改进，提升宾客满意度。
11．审阅部门每天的业务报表，并上报**总经理和总部总经理。
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| 时间 |
公司名称 |
公司性质 |
| 2003-02 - 2010-07 |
福建三叶集团南安大酒店 |
私营企业 |
| 所属行业 |
所在部门 |
职位名称 |
离职原因 |
| 旅游/酒店/餐饮服务 |
总经办 |
副总经理 |
家庭原因 |
| 工作描述 |
| 1．协助总经理建立健全的**组织系统，使之合理化、精简化、效率化；监督有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使**有一个高效率的工作团队；
2．健全各项财务制度。督促监督各部门做好成本控制，财务预算等工作，指导财务工作；对每月/ 每季/ 每半年/ 每年财务报表分析对比营业情况；检查收支情况；
3．与各界人土保持良好的公共关系，树立**形象，并代表**出面接待**重要贵宾；做好总经理参谋。
4．指导各部门的培训工作，为**培养储备人才，提高整个**的服务质量和员工素质。
5．向总经理建议任免部门总监以下管理人员、人事变动；**管理人员的录用、考核等。
6．在总经理的授权下全权负责处理**的一切事务，带领全体员工努力工作，完成**所确定的各项目标；
7．协助总经理制定**经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程；制定**各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行；
8．参阅**一系列价目，促销方案、审核采购物品，控制成本、毛利等。
9．对本行业各种动向有高度的敏感性；制定市场拓展战略。
10．详细阅读和分析各部门每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证**经营业务顺利进行
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